- Üretim:
- TKPP, potasyum fosfatların polimerizasyonu sonucu elde edilebilir.
- Kullanım Alanları:
- Gıda Endüstrisi: TKPP, gıda ürünlerinin işlenmesinde ve korunmasında kullanılır.
- Temizlik Ürünleri: Temizlik ürünlerinin içeriğinde kullanılabilir.
Tetra Potasyum Piro Fosfat (TKPP) Özellikleri:
- Kimyasal Formül: K4P2O7
- Moleküler Ağırlık: Yaklaşık olarak 330.34 gram/molekül
- Fiziksel Durum: Beyaz toz veya kristal
- Koku: Kokusuz
- Çözünürlük: Suda iyi çözünür.
- Tehlike Sembolleri: Cilt ve gözlere teması tahrişe neden olabilir.